MyLifestyle

Men denna dag blev det smör, en halv avokado och lite korv ovanpå. Supergott!

(Tillägg bör göras att LCHF-ätare undviker korv och andra charkprodukter pga. många E-nummer och hög kolhydratprocent. Men det finns varianter som bara innehåller E-nummer som konservering och har under 5% kolhydrater/100gram, då anser jag att det är helt ok. Livet skulle bli så omständigt annars..)

Någonting som jag har saknat under den korta tiden jag hittills har ätit LCHF är att kunna äta macka på morgonen. Dels för att jag alltid tyckt att det är gott, med pålägg osv. och dels för att jag tycker frukosten är den svåraste måltiden att äta gott och varierat med LCHF, det blir lätt bara ägg och bacon. Detta är min variant av en kolhydratsnål macka.

Jag har stekt ett ägg att ha som substitut för ett bröd och gjort precis som man gör med en vanlig macka. Det är bara att smöra ägget och lägga allt man vill ha som pålägg. Själv la jag på ost och tomat... Mums! ♥